evde hamburger yapımı bugünlerde ailemizde çok popüler bir başlık oldu, fakat köfteyi hazırlarken istediğim şekil ve yoğunluğu ev yapımı kalıbımla elde edemiyorum. internetde bulduğum preslerde 200 tl civarında. sizin kullanıp memnun kaldığınız bir yöntem veya ürün var mı ?




 

yağlı kağıt veya streç film, bidon kapağı

janavarorion

yağlı kağıt ve kase ile yapıyorum ben. açık mıdır bilemiyorum ama tahtakale'de pastacılık mutfak ürünleri satan dükkanlarda yuvarlak kalıplar oluyor metal; en ideali onlar. internette de vardır gerçi, yuvarlak kurabiye kalıbı diye aratabilirsin.
www.yukselpastacilik.com

Bruce

spatula gibi olan aletle üstüne bıçağın tersini ufak ufak basınca yeterince dağıtıyor zaten boşuna 200 lira vermeyin.

bahoho

ben 3d yazıcıyla bastım. gayet iş görüyor. linkteki elemanı streç filmle kaplıyorum.

cdn.thingiverse.com

lancelot du lac

1.5 cm yüksekliğinde 10-12 cm çapında metal bir çemberim var. ona kıymayı doldurup elimle bastırıyorum.

jelly bear
1

mobil görünümden çık