Havuçlu kek tarifiniz var mı hep yaptığınız?
Farklı farklı tariflerde dolaşıp duruyorum. Hepsinin ölçüsü başka. Sonra videolardaki yorumlara dalıyorum. Kimisi 'denedim mükemmel oldu' diyor, kimisi de 'ici pişmedi.'
Bir de esmer seker nasıl kokar? Bana kokusu biraz tuhaf gibi geldi. Bir de içinde siyah partiküller de var, nedir anlamadım.
Esmer seker oyle tahmin ettiginiz bir kokusu olmaz. Yabanci sitelerdeki tariflerdr genelde esmer seker kullaniyorlar havuclu kek icin.
Ben beyaz şekerle hep şu tarifi kullanıyorum, hep mis gibi oldu. Cevizleri biraz iri bırakıyorum bir de 2 kabartma tozu koyuyorum farklı olarak.
www.nefisyemektarifleri.com
Esmer şekerli bir tarifi de denemek lazım aslında. Du bakalım... :)
Yani benim elimdeki esmer şeker bozuk mudur nedir acaba onu anlamak için sormuştum. Çok çabuk bozulan bir şey değilmiş ama bu aldığım markadan mı acaba dedim.
Somethinginthewayshemoves sizin tarifinize benzer bir tarife karar vermiştim en son.
ye-mek.net
Yarım esmer yarım beyaz şeker olarak deneyebilirsiniz isterseniz. :)
Icinin pismemesi muhtemelen firin ayariyla ilgilidir bence.