Tesekkurler:)
Bütün tavada yapılan yemekleri düşünebilirsiniz, sossuz ya da az soslu olmak kaydıyla. Acılı et sote olur, tavuk kavurma olur, beef stroganoff olur. Soğuk mezelerden olabilir; Humus, rus salatası, ezme.. ve tabiki şarap. afiyet olsun.
Ben balık yanına mutlaka buharda pismis sebzeler de ekliyorum; brokoli, Brüksel lahanasi vs. Pişirdikten sonra da zeytinyağı, biraz limon, tuz ve biraz pul biber ile sos yapıyorum. Hem pratik, hem sağlıklı, hem doyurucu.
bence gayet yeterli bir menü. İlla bir şey eklenecekse yoğurtlu bir meze olabilir.
mısır ekmeği, kremalı sebzeli çorba, meze falan olabilir herhalde? ama bence bu menüde ekstra bi şeye gerek yok.