Elimde 1 kilo kürdüm erikten yapılma erik kurusu var. Kayısı gibi yumuşak değil. Nasıl tüketeceğim ben bunu?
çatır çutur?
hem şişko hem deli
Sert ise hoşaf yapılabilir.
pro9it9is9
Mobil edit:mürdüm eriği
Çatır çutur yenmiyor yahu. Yense zaten tüketeceğim kolaylıkla da...
balik kraker
Erikleri güzelce yıkıyorsun böyle tencerenin içinde kurcalıyorsun iyice sonra bulanık suyu döküp kuru eriği iki parmak kalınlığında geçecek şekilde su dolduruyorsun. Sonra kısık ateşte 30 dk yavaş yavaş kaynatıyorsun. Altını kapatmaya yakın içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyuyorsun. Sonra altını kapatıp 30-45 dk dinlenmeye bırakıyorsun. Sonra kaşıklayıp gömüyorsun. Ben bu işlemi kuru kayısıda yapıyorum mükemmel bir içerik oluyor.
creedwar
1