Şarap şişede yıllandırılır, viskinin aksine. Fıçıda olgunlaştırılabilir ama yıllanması şişede olur.
Onun dışında isimleri cisimleri renkleri bile bilinmeden fikir vermek zor.
edit: O gürcü üretim şeklinin adı qvevri bu arada, bayağı da özel bir şeydir.
şarap şişede yıllanır. fıçıda olan yıllanma değil, olgunlaşma.
şu ana kadar nasıl geldiğini bilmiyorsanız risk almayın, tüketin.
yıllanmaya uygun olduğundan emin değilseniz, için gitsin. diğer türlü o kadar bekledikten sonra sonu hüsran olabilir.
acikcasi su durumda yillanmis sarapla yillanmamis sarap arasindaki farki anlayamayacaksiniz, cogu uzman gecinen anlamiyor zaten.
bu sarap isi biraz geyik yani.
www.theguardian.com
saraplarin bazilarinin uzerinde "yillanmaya uygundur" anlaminda bir sey yazar. O kadar sarapperver degilseniz, bence yillanmanin etkisini fark etme olasiliginiz cok dusuk. Sonucta icin, ikram edin gitsin derim.
Alternatif bir yol olarak Vivino adlı uygulamayı indirip (www.vivino.com) şarapların etiketlerini okutarak şarap hakkında bilgi alabilirsin. Bazen yorumlarda dahi yıllandırın vs. yazabiliiyor.