Mangal yapmadan once et yumusasin diye yagin icinde bekletiyor erkek arkadasim. Ama o kadar cok dokuyor ki kalan yagi atarken icim gidiyor. Bir de zeytinyagi arkadaslar. Bu kalan yag degerlendirilebilir mi?
Not: Zeytinyagi disinda sadece tuz ve karabiber var yagda.



 

yemek pisirirken kullanabilirsiniz.

in vino veritas

Cam bir kavanozda buzdolabında saklayıp yemeklerde kullanabilirsiniz bence. Ben olsam kullanırdım.

1286

Cok yanlis yapiyor. Yagi ustune krem surer gibi sursun yeter.

alperz

Et icinde bekledigi icin yemek yaparken kullansam sorun olmaz mi? Yani sonucta et ile kontamine ediyor ama diger taraftan pisecek, bir sıkıntı cikmaz gibi de geliyor

balpolen

o yagi cok bekletmezsen sorun olmaz saniyorum. bir de alperz'in dedigi gibi, zaten krem surer gibi ince bir tabaka halinde eti yaglamasi yeterli, buyuk bir yag kutlesinin icinde bekletmesine gerek yok.

in vino veritas

En basta sosu degistirmesini soyleyebilirsin. Farkli tarifler var ayni islevi goren.
Etli yemeklerde kullanabilirsin veya bir sonraki seferde kullanilmak uzere saklayabilirsin. Ben olsam ikincisini yapardim.

nax
1

mobil görünümden çık