O makineler de zaten gerçek espresso yapmıyorlar, bahsettiğiniz gibi bir karışımdan yapıyorlar. Yani cevap evet,o makinenki gibi bie espressoyu belirttiğiniz şekilde yapabilirsiniz.
yine gelmis bilip bilmeden konusan insanlar.
espresso toz olarakta icilebilir. espresso ir kahve bicimidir, taze ya da toz halinde sunulabilir.
gercek espresso bu tozlardan yapilanlar olabilir gayet. illa taze olacak diye bir sey yok.
tek farki su, bizim cafedeki ya da evdeki makinalar yerine espresso cok büyük kazanlar vasitasiyla yapiliyor. sonra isitilip konsantre hale getiriliyor ve donduruluyor cok düsük sicakliklarda bu sirada kristallesiyor ve sonra bunlar ögütülüyor. ayni granül kahve gibi.
tadi konusunda kötü mü derseniz evet kesinlikle taze espresso gibi degil ama espresso sonucta.
@black friday, espresso ve hazır (instant) kahve nedir, aralarındaki farklar nelerdir bir öğrensen iyi olur.
Evet o internette espresso diye satılan tozları sıcak suya ekleyip içebilirsin. Ama o içtiğin şeyin espresso ile alakası yok. Sıradan granül kahve işte. Tadı da berbat. Gerçek espresso ince çekilmiş 7 gr. kahvenin 9 bar basınçlı 30 ml. su ile süzülmesi yöntemiyle yapılır. Yani espresso makinen olmadan evde yapamazsın.