sucuğunu ben beğenmedim. kasaptan aldığım sucuk daha lezzetli.
Valla biz her sene alıp gayet beğenerek yiyoruz. Sadece köftesi bence ancak ızgara veya mangala uygun, ünkü çok yağ bıraıyor. Tavada yapmalık değil.
kıyma ve kuşbaşını aldım bir kaç kere gayet güzel. Hatta kuşbaşı eti az yağlı ve lezzetli ben beğendim. ayrıca geçenlerde ilikli kuzu kemiği gördüm ondan da aldım o da gayet iyi idi.
Kuzu eti iyiydi. SUcugunu ben de pek begenmedim de sucukcu degilim zaten.
Kongresini evde arada pişiriyoruz güzel gayet. Hatta iyi hatırlattın gidip akşama alayim:)
Köftesi olacak
köftesini döküm ızgara tavada pişiriyorum, yağını salıyor ama tavanın dibinde kalıyor. fiyat performans olarak gayet başarılı buluyorum.
yahu bunların köftesine köfte denmez ki, bunlar ve burgerci fast food kardeşlerin yaptığına ancak köfte benzeri ürün denebilir.
Al biraz kıyma 10 dk da mis gibi köfteni evde yap işte. Mümkünse kıymayı da hazır alma, senin seçtiğin etten gözünün önünde temiz makinede çeksinler.