bir de if yapan kadinlara soruyorum, adet dongusune gore oruc surelerini degistiriyor musunuz? ovulasyonunu degerlendirecek bir kisi olarak soruyorum bunu....
su çay ve kahve dışındakiler bozuyor diye biliyorum ben. bi ara araştırmıştım kefir, kombucha falan içiyordum ben sabahları if'i bozmuyordur diyerek bozuyormuş. şalgam da aynı kategoridedir bozar bence. 2. sorun için de rutinim değişmediği sürece değiştirmiyorum. seyahat, dışarda toplantı, önceden belli olan aşırı yoğunluk vs yoksa aynı.
insülin salgılatacak her şey if'i bozar. if aslında ne yediğinizle çok ilgilenmiyor sadece oruç süresince insülin salgılatmayın diyor. bunun içinde oruç süresince sade kahve ve su dışında bir şey tüketmemek gerek.
@undertaker iste bence salgam insulin salgilatmiyordur gibi geliyor. aslinda youtube da surekli ne insulin salgilatir deneyleri yapan bir doktor cift var ve fekat gavur bunlar, dolayisi ile misal hindistancevizi yaginin mct oldugu icin insulin salgilatmadigini bilgi olmasi disinda prick tsti ile birebir kanitladilar da fakat salgami nasil bilinebilinir.
ketocular salgam serbest mi size yasak mi?
piyasa şalgam sularını içiyorsan dikkat et derim. sodyum benzoat kullananlardan uzak dur. benim ex kayınvalide şalgam suyu yaparken şeker de attığını görmüştüm. galiba mayalanması için şeker de kullanılabiliyor.
@under sodyumbenzoat icermeyen serfresh kullaniyorum onu da zaten bardagin uctebirine doldurup ustunu su ile dolduruyorum yani herseferinde sulandirilimis oluyor. kullanilan seker fermentasyona gidiyor yani bakteri o sekeri tuketiyor, geriye hic kaliyor mu iste onu bilmiyorum.
Şalgam olayı biraz muallak, normalde makro anlamda değerleri çok düşük, yani özellikle glisemik indekse değil de glisemik yüke bakarsak, bi bardak şalgam suyu 1,5 gram civarı karbonhidrat içeriyor, o nedenle ben çok fazla insülin salınımı yapmayabileceğini düşünüyorum yapsa da eser miktarda olacaktır. Aynı nedenle ketojenik diyette de sıkıntı yaratmayabilir fakat tabii mct yağlar ya da komple yağlarla aynı olay değil bu, yağların glisemk değeri 0 (sıfır) olduğu için insülin salınımı yapmıyor, şalgam ya da benzeri ürünlerin, içerdiği karbonhidratlar nedeniyle, belli bir oranda insülin salınımına etkisi var. Yani hem basit şeker olmadığından hem de fazla miktarda karb içermediğinden salınım çok düşük ve az miktarda olacaktır ama ben bunun açlık dönemine etki edeceğini çok düşünmüyorum.
