butik bira forumda herkes köpürüyor yazmış. köpürüp hava kilidini tıkıyormuş hatta. dün öğlen kurdum, hiç köpürmedi, normal gulukluyor. bir terslik olabilir mi? sizinkiler köpürdü mü?
www.butikbira.com
Bunu mu yaptiniz? Sekerle yaptim bundan, kopurme normal seviyedeydi. Sicaklik kac suan?
ykyt
evet bundan. şeker kullandım ben de. 22-23 °C. köpürme belirtisi hiç yok.
pati
kitle gelen mayayı kullandıysan köpürmez. ale mayası o. buğday mayası kullandıysan ve sıcaklık 18 in altındaysa yine köpürür ama hava kilidinden taşmayabilir.
özet: kit mayası kolay kolay taşma yapmaz (mj buğday hariç, ondan gerçek buğday mayası çıkıyor)
aktuelbimurunu
köpürmedi.
babilbaligi
benim köpürmüştü. stout daha çok köpürmüştü ama.
inheritance
1