www.instagram.com

Haftaya hanım evde değil ben kendim yapıp yicem. Yemeksepeti nevzat takip ediyormuş bu elemanı ben de etmeye başladım. Mesela linkteki balığı yapabilirim gibime geldi. Daha önce hiç balık yapma tecrübem yok ama başarılı olur mu bilemedim. Deneyen var mı daha önce. Fırında yapıp yapamazsam mundar olsun şatemyorum. Bu kolay gibime geldi ama ne kadar pişicek falan onları yazmamış. Varsa deneyen eden alırım bi dal tavsiye.


 

Tarifi bilmiyorum ama, linkteki kişi, bunu ocakta yapmış. Soğan, baharatların üzerine balığı koyup, üstüne biraz su (çok olursa haşlama gibi olur.) biraz da, sıvı yağ koymuş. Maksimum 15-20 dakikada pişer bence. Zaten ocakta olduğundan, ara ara kontrol de edersiniz. Önce harlı, sonra kısıkta pişirin.

agluna
1

mobil görünümden çık