Bunlar nedir, nasıl tüketilir?
Bir tanesi kuru et sanırım.
birincisinde sucuk ikincisinde pastırma yazıyor baya baya. bulgarca bilmiyorum ama kiril alfabesini okuyabiliyorum.
@klakie, görseli de öyle ama bunlar sanırım çiğ tüketiliyor.
soldaki sucuk. biraz yağlıdır mangala gider, çiğ de yenebilir. diğeri ise geleneksel pastırma, bulgaristana özgü baharatlar içerebilir.
ikiside çiğ yenir. tabi ki pişirilebilir ama kötü oluyor.
soldaki sucuk, sağdaki pastırma.
bu markayı tam olarak bilmemekle beraber ikisi de çiğ yenir, pişirip yiyeni hiç görmedim. rakı ve bira mezesi olarak süper olur.
bizden farklı olarak bolca kekik olabilir sucukta. damak tadınıza uymayabilir.
muhtemelen domuz eti vardır, bilinçli tüketiniz. yemeyecekseniz mundar etmeyin, meraklısı çoktur satabilirsiniz.