Normal sartlarda 24 saat demlenmesi gerekiyor diye biliyorum. Simdi demlesem sabah suzsem 10-12 saat yeterli olur mu illa 24 saat mi beklemesi gerekiyor?
Cold Brew için normalde 24 saat bile az, en iyi demleme 55-60 saatte oluyor, yani asidikliği bu sürelerde azalıyor, 24 saat minimum demleme süresi, yani kötünün iyisi. Ona göre sen karar ver 10-12 saat yeter mi.
angelus
Angelus+1 10 saat yetmez.
kablelvuku
Yetmiyor malesef. Şimdi biraz mecburiyetten 24 saatligi suzuyorum ama idare eder olduğu için. 30 saatin altına inmiyorum normalde
kisa
açıkçası ben makineyle filtre kahveyi yapıp biraz soğuyunca buzdolabına atıyorum. demlenmesi gerçekten çok çok uzun sürüyor o kadar bekleyemem :)
washe
1