salata: karalahana + kırmızı biber + mısır taneleri + azıcık nane
ayrıca tavsiyeleri alayım :)
nane ile nar ekşisi olmaz gibi, yağı da bir kez gezdirin yeter. limonu ne kadar ekşi istiyorsanız...
Ben genel olarak 2 çorba kaşığı yağ ve bolca nar ekşisi koyuyorum. Bolca derken 4 5 çorba kaşığını buluyordur. Naneyle nar ekşisini de çok severim. Sadece kış salatası dediğimiz havuç mor lahana marul
olan salatalara nar ekşisi yerine limon koyuyorum.
Yarım limon, bol zeytinyagi. Ben zeytinyagini yarim cay bardagi falan koyuyorum. Belki daha fazla. Nar eksisi atmam ama bi kere uzerinden gezdirin yeter
Bir tabaksa eğer, hepsi için yarım yemek kaşığı yeterli. Nar ekşisi yerine yine yarım yemek kaşığı sirke de olur.
Bir salatanın demirbaşları domates soğan salatalık ve sivri bir biberdir.