bu tarz büyük işletmelerde arıtma cihazları var ve belli sürelerde sular denetleniyor. öyle şebeke suyunu yaldır yaldır dayamıyorlar :) coffe houselarda ortalamanın üzerinde mesai harcamış biri olarak birden fazla sefer bu denetlemelere denk geldim.
Denetleyen kim? Kurum kendisi mi denetliyor yoksa devlet mi denetliyor?
kurumun kendisi merkezden müfettiş gönderiyor.
kendi kendilerini denetliyorlar ve güvenmemizi bekliyorlar.
since1907 devlet kurumu ya da belediyenin denetlemesinden daha iyi oldugu kesin.
Belli bir prestijleri var. 3 kuruşluk test için bunu riske atmaz böyle firmalar.
since1907 o denetim sen guven diye degil zaten kendileri icin.
bugüne kadar 1 liram bile nasip olmadı.kuyu suyu koysalar bile oradan kahve içmeden ayılamayacak tipler olur mutlaka.
ooo cok bilincli herkesten ustun birisin o zaman. tebrik ediyoruz seni herkesten super oldugun icin.
tüm şubelerde hayvani arıtma sistemleri mevcut. kurumsal olmayan cafelerdeki gibi 5l, 10l tanklı basit arıtma sistemleri gibi değil. en az iki espresso makinesi, buz makinesi, filtre kahve makinesi ve bardaki lavobolardaki iki musluktan birini besliyor.
bunun denetlemesine ne ben, ne de çalışma arkadaşlarım denk geldik. yoğun şubelerde food bölümünden yiyecek almamaya çalışın.