pastaneler için çikolata üreten firmalar var nette onları araştır. kurabiye ve pasta için her şey için ayrı çikolata bulabilirsiniz.
marketlerde paket halinde damla çikolata satılıyor. hatta ülker ürünüydü diye hatırlıyorum.
Metroda gördüm ben ama 2-3 kg galiba bir paketi. Çok yapacaksanız işe yarayabilir.
böyle malzemeler için her daim metro diyorum. Fakat fiyatı çok uygun olmayabilir zira aynı zamanda kaliteli de satıyorlar.
en kötü ihtimalle pastanelerden bulursunuz %70 kakaolu parça çikolata filan.
kahve dünyasında var, ama 2 kglık paket olarak.
BİM'de kasanın yanında satılan çikolataların bitteri var diye hatırlıyorum.