Yarın akşam misafir ağırlayacagim. Etin yanına brokoli, havuç koyacağım yanina yakışacak sos önerisi ve tarifine ihtiyacım var.
Çok tesekkurler
Çok tesekkurler
brown gravy
eksimtrak
Et sulu besamel diyecektim, brown gravy de onun bir model ustu olsa gerek.
yuto
ben brokoli ile kremalı mantar sosu yapıyordum, ama ete yakışır mı bilmiyorum.
pasp
sos değil de yanına bol tereyağlı, kaşarlı (ya da kremalı) bir patates püresi yapsan? dilersen içine muskat da ekleyebilirsin. seveni çoktur ama ben pek tercih etmem, püreyi sade severim.
i m cool with that
ben de patates püresi demeye gelmiştim. sebze ve etin yanında mis gibi.
pinkpeony
1