Sevdiğim tek balık şimdilik kendisi.Beyaz löp löp etiyle tercih edilesi.İstanbulda deniz çipurası nerde yiyebilirim?Tercihen Avrupa yakası.


İkinci olarak Çipuraya benzeyen hangi balıklar var?(orta veya büyük boy)Palamut çok ağır ve yağlı geldi mesela, onu eledim direk.Izgarada pişebilen bişi olması da önemli.

 

Levrek. Daha yağlıdır ızgarası güzel olur.

denef

Yesilkoy Balikci Yuksel, S.Ahmet'te Balikci Sabahattin bu ikisi iyidir. Ama piyasada gercekten deniz cuprasi bulabilir misin? Ben hic sanmiyorum. Bence %90'i ciftliktir. Yine de lezzetlidir ama.

dougsampson

@dougsampson +1 Gerçek deniz çuprası bulman çok zor, neredeyse tamamı çiftlik ama lezzetleri serbest deniz çipurası kadar olmasa da güzel.
Levrek, kaya levreği veya akya deneyebilirsin.

cursor

Levrek +1

kuehles blondes
1

mobil görünümden çık