Şu anda mutfağı ve kısıtlı imkanları olan bir yurtta kalıyorum. Sürekli makarna-kızarmış et-salata kombinasyonundan gına geldi ama önceden sulu yemek yapmışlığım da yok.
Böyle en basitinden, en zahmetsiz olanından başlayarak ne yapabilirim? Konservede bir şeyler var ama kendim halletmek istiyorum, yaş oldu 26, öğrenmek lazım :)
Böyle en basitinden, en zahmetsiz olanından başlayarak ne yapabilirim? Konservede bir şeyler var ama kendim halletmek istiyorum, yaş oldu 26, öğrenmek lazım :)
küp doğranmış soğanı yağda kavurup sonra salça ekleyip biraz daha kavurup içine ne atarsan at yemek olur, sonra da sıcak su ekleyeceksin.
suyu da, içine ne sebze attıysan onun üstünü kapatacak kadar koy.
bakliyat yapacaksan onu da önceden haşla ve onun da suyunu üstünü 2-3 parmak geçecek kadar koy.
tümolay salça ve soğanın kavrulması yani.
tuz karabiber ve pulbiber de kullan.
patty duke
patty duke +1.
kolayına gelsin tukaş, tat vs konservelerin haşlanmış nohut, kuru fasulye, barbunya ve bezelyeleri oluyor. soğanı kavur sonra salça at onu da kavur. üstüne deh de konserveyi biraz kaynat. al sana mis gibi sulu yemek. bi kaç gün idare eder.
vayezikhan
1