sosu kaynatip, hamburgeri onun buharinda tutmak lazim sanirsam
Onun koftesinde sucukla sarmisak da var, islatma asamasi pek zor olmasa gerek, iyice sulandirilmis sicak salcayla benzer sonucu elde edebilirsiniz. Fakat sarmisak ve sucuk faktoru cok onemli. Yoksa olmaz, baska bisi olur. Bu arada bunlari klavyeye salyalar sacaraktan yaziyorum. Gormez olaydim bu duyuruyu, fena canim cekti :(
ayrica hamburgeri normal hazirladiktan sonra erimeyecek bir pakede sarip, bir gun buzdolabinda bekletebilir, ardindan pakedi acmadan direk mikrodalgaya da koyabilirsin. burger king, five guys ya da in n out'un butun urunlerini bu yontemle islak hamburgere cevrimek, hatta islak sosisli, islak quesadilla, islak subway meatball da mumkun..
ya acayip canim cekti. izmirde varmi guzel islak hamburger yapan biryer