menemen (melemen) yemeğinin içine ne koysam da ekstra sağlıklı olsa?
not: tupper kap kullanıyorum, evden yemek götürenler için çok güzel icat. askılı çanta içinde dik taşıdığım halde yağ sızdırmıyor. 28 tl ye falan bulunuyor. tavsiye ederim. urun.gittigidiyor.com
Yağına zerdeçal ekleyin. İçindeki kurkumin etken maddesi kansere karşı güçlü bir savaşçı. Yağda çözünüyor ayrıca, fecci sağlıklı :)
Zerdeçal + 1
Ben de kullanıyorum.
Aslında en sağlıklısı üstüne yeşil soğan eklemek ama işe gidiyormuşsunuz, kokabilir. Ben yaptıktan sonra üstüne yeşil soğan doğruyorum.
üzerine kaşar peyniri ince ince zar gibi dilimledikten sonra altını kapattıktan sonra erisin diye koyabilirsin.
@blue eyes white dragon peynir yiyorum yanında zaten, ayrıca kaşar pek sağlıklı sayılmaz.
kavurma koy. mis
Evde varsa mantar koyuyorum ben. Ama benimki tamamen zevk amaçlı, tadını seviyorum. Yoksa o kadar gerekli değil bence ya, menemen tek başına yeterince iyi.
@cay koy geliyorum akşamdan yapıp sabah dolaptan çıkartıp götürüyorum, yani soğuk yiyorum o yüzden et türevi pek mümkün değil. yoksa kıymalı yapardım zaten.
@peggy mantar varsa iyi gidiyor evet. bende seviyorum ama f/p oranı düşük geliyor. çok pahalı bence kültür mantarları.
sarımsak koy. üzerine kaşar erit. kaşar yağlı dersen çeçil daha az yağlı o da sünen peynir.
@for day to break pişince kokmaz ise sarımsak iyi gider aslında.
Sarımsak pişince kokmaz ve çok lezzetli. Çok da sağlıklı.