Pazardan aldığımız meyve sebzeleri poşetiyle buzdolabına koyuyoruz fakat meyve sebzeleri poşette bekletmek bozulmalarını hızlandırıyor gibi gelmeye başladı.
Öncelikle;
- Meyve ve sebzeleri buzbolabına koymadan önce yıkayıp kurulasam olur mu? Yoksa yıkamış olmam, her ne kadar kurulasam da bozulma sürecini hızlandırır mı?
- Diyorum ki ben bunları poşetten çıkarayım, raflara kağıt havlular serip meyve sebzeleri öyle yerleştireyim. 2-3 güne bir de bu kağıt havluları yenileyeyim. Bunu özellikle domatesler için düşünüyorum.
Başka önerileriniz olursa paylaşırsanız sevinirim.
Posetten cıkarıp saklama kaplarına koyabilirsiniz. Ben sebzeliğe iki büyük kare kap koydum mesela onlarda tutuyorum meyve sebzeyi.
Annem hep yıkarsan daha çabuk bozulur der. Bozulmasından şüphelendiklerini tek tek gazete kağıdına sarıp poşet içinde koyuyor buzdolabına.
Salatalik, biber saklama kabinda buzdolabinda
Domates hep buzdolabi dışında, acik vaziyette
Kesilmiş kavun karpuz strec filme sarılı ya da poset icinde buzdolabinda
üzüm acik vaziyette buzdolabinda
Maydonoz, dere otu gibi yesillikler kavanozda buzdolabinda
Seftali,erik, muz gibi meyveler hep buzdolabi disinda
Biz de boyle Annemden boyle ogrendik. Hic bir meyve sebzede bozulma gormedim şu ana kadar..
