Daha doğrusu nereden alayım? Yurtdışında dışarıda sürekli yerdim ama burada pahalı olduğu için yiyemiyorum.

Marketten aldığım balığın çiğ olması sıkıntı olur mu? Hangi koşullarda saklandığını bilmiyorum sonuçta.

Sushi yapanlar Türkiye'de nereden alıyor balığı?

 

Hamsi

beni arayan olursa banyoda de

hamsi ne ya? hic duymadim ancovili sushi.

migroslarda yengec ve somon var. onlarla olur.

mayeskuel

somonla başlayın, hatası olmaz. sushi'de balık zaten çiğdir, dikkat edilecek husus taze olmasıdır.

desdinova

ben balıkçılara asla güvenmiyorum dolayısıyla balıkçıyı tanımıyorsanız çiğ balık almayın. somon füme alın onunla yapın, en sağlıklısı o

oscar

somon füme+1

treamorg

Bulabilirsen Lagos ile dene biz sevmiştik.

Tabi onun dışında Somon, Palamut, Levrek de olabilir

bahcemaruf

lagos olmaz. avlanması yasak.

zirrealist
1

mobil görünümden çık