Brownie tarifim var, kek yerine gecer mi? Icerik hep evde bulunan ya da kolayca her markette bulunacak malzemelerden. Efsane oluyor:
1,5 bardak beyaz un
1/3 bardak kakao
1 cay kasigi dolusu kabartma tozu
1 bardaktan bir silme parmak az seker
Yarim bardak sivi yag( z.yagi disinda tadi nötr olan herhangi bir cesit)
Kahve karisimi (2 yemek kasigi cözünür kahve- bir bardak su) ya da yarim bardak kahve karisimi ve yarim bardak soya sütü
1 paket vanilin/ vanilya aromasi
2 corba kasigi sirke
Yarim bardak dolusu kavrulmus findik
100 gr. bitter cikolata
-
Sivilari iyice karistiriyorsun. Unu eleyip, katilarla sivilari karistiriyorsun. Püf noktasi sirke ve karbonati ayri karistirip, findigi ve parcalanmis cikolatayi en son eklemek. Tüm sivilar soguk (oda sicakliginda) olmali - ya sicak kahve karisimini sogut; ya da zaten soguk sudada cözünüyor kahve.
-
200 Derecede 20 dakikada pisiyor. Firindan ilk ciktiginda ici cok kati ve kurumus görünmemeli; uzun birakmamak lazim firinda. Pistikten sonra asla sirke kokmuyor.
tarif çok iyi. mobildeyim fava atamıyorum. suraciga ilisivereyim?
modlar siliyor cevap olmayınca. kuralı bozmayayım sorunuza yanit: vegan tarifim yok.
