balık kültürü olmayan biri olarak soruyorum, iftarda yemek için hangi balık idealdir ve nasıl pişirmek gerekir? 1.5 yaşındaki oğlum için de sağlıklı olmasını istiyorum. dolayısıyla kızartma son planda. favorim çupra (deniz çiftliği)

lokasyon: d.karadeniz sahili


 

levrek çok güzel olur bu mevsimde. balığın arasına ufak parça tereyağını koyun. üstünü çok hafif derinlikte çizin bıçakla. yanına patates, soğan ve havuç koyun. biraz da su ekleyip atın fırına. mor lahana salatası, bir de bol rokalı bir yeşillik salatasıyla çok güzel gider.

golgi aygıtı

bu mevsimde sardalya da cok guzeldir.


baliktakvimi.com

fakyoras
1

mobil görünümden çık