evde bir sürü biber var. oldugunu unutup tekrar almışım. bunları sağlıklı bir sekilde nasıl tüketebilirim- değerlendirebilirim?
bir kısmı köy biberi dediğimiz türden, diğeri de bildiğimiz biber. yeşil hepsi.
bir kısmı köy biberi dediğimiz türden, diğeri de bildiğimiz biber. yeşil hepsi.

bizimkiler kurutup kırmızı biber yapıyor. ya da domatesle kavanoza koyup sos gibi bir şeyler yapıp saklıyorlar ama o zor herhalde.
ya da ne kadar dayanabilirim diye düşünüyorsan hepsini ye :P
passion rules the game


ocağın üzerinde közlenirse süper olur. yoğurtla birlikte tüketilebilir.
theseachange


kızartıp yoğurtla öğün olarak ye
basond


cokelek al. biraz tuzla kesilmis biberleri karistir kavanoza doldur. ustune aldigi kadar inek sutu koy. bir kac ay sonra on numara gocmen stayla kahvaltilik.
alperz

1