hazır çözünebilir kahve ile öğütülmüş kahve çekirdeği arasındaki fark?
Gerçek kahve suda çözünmez. En rahat örneği de Türk Kahvesidir. Telvesi dibine çöker. Ancak çözünebilir kahve şu an unuttuğum kimyasallı kimyasalsız işlemlerden geçirilerek o hale getiriliyor. Tavşanın suyunun suyu derler ya o misal oluyor içindeki gerçek kahve oranı.
ekşi sözlüğe granül kahve yazabilirsin.
hazır kahvede toz halindeki kahve çok yüksek sıcaklıklara maruz bırakılınca sıvı hale geçiyor sonra birden soğutulup katılaşıyor. bu madde de küçük küçük kırılarak granül hale geliyor. youtube'da "how it's made instant coffee" diye aratarak nasıl yapıldığını izleyebilirsiniz.
Var. Eve kahve makinesi aldığımdan beri ne dışarıda kahve içebiliyorum ne de diğer çözünebilirleri içebiliyorum. Alışınca diğerleri çöp gibi geliyor.
çözünebilir kahve nasıl üretiliyor: www.youtube.com 
bu videoyu izledikten sonra bi daha neskafe içmeyeceğine garanti veriyorum.