Nasıl yapıyorsunuz? Sürekli denediğiniz,beğendiğiniz bir tarif varsa bekliyorum :)
Ben balığın içine bir-iki dış sarımsak, biraz halka dilimlenmiş soğan, taze kekik ya da defne yaprağı, 1-2 halka limon dilimi koyuyorum. 1 tane rendelenmiş domates, zeytinyagi, karabiber, tuz ve toz kırmızı biber/ sarimsak ile bir sos yapıp balığın üzerine döküyorum. Etrafına soğan dilimlerini de dizip 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiyorum.
Annem soğanların yanına patates, havuç vs de ekliyor ama ben balıkla beraber bunları pişirmeyı sevmiyorum. Pişmiş havuç da sevmem zaten. Siz sebze dediğiniz için deneyebilirsiniz bence.
fraise
1