Acuka - muhammara iyi gider. Aslında çok zor değil, salça, ceviz, zeytinyağı, ekmek içi, baharat. Hem nachoları daldırır daldırır çıkarırsınız, hem de uluslararası ortamda Türk-Orta Doğu bir şey olur.
aychovsky'e ek humus derim ben de. hem çok popüler oldu, hem de yapması çok kolay.
mercimek kofte olmaz mi
ve gavurdagi salatasi
benzer organizasyonlarda hep minik atıştırmalık sandviç ve benzeri şeylerin verimli olduğunu gördüm.
sen de küçük pastırmalı peynirli sandviçler falan yapabilirsin belki. kanepe kadar küçük değil de küçük yani.
Humus+1 ve bence bir de karides güveç yapabilirsin hem kolay hem de yemek gibi olur sonra somonlu krem peynirli kraker ya da kanepeler olabilir
eti form üzerine az yağlı krem peynir ve roka. efsane oluyor ve eti form sayesinde tokluk hissi de yaratıyor.
@aychovsky benimde ilk aklıma gelen acuka oldu. en kolayı bu galiba
@turk kizi humus burda da var ya biliyolar yani.
@jimicik mercimek köftesine ölürüm ama burda yapması biraz kasabilir. ince bulgur yok nihayetinde.
onun dışında kanepe peynir somon falan aslında iyi gider tabiki ama türk mutfağı gibi değil.
mücver düşündüm bide ne dersiniz?
Yoğurtlu kereviz salatası? Bence gider gibi yanına.
Patlıcan deyince, közlenmiş patlıcan salatası, veya yoğurtla karıştırınca ben çok seviyorum.
Veya yine patlıcandan şakşuka gibi bir şey.
Veya havuçlu tarator? Bunu ben yapmıştım yurt dışında, çok beğenmişlerdi ve değişik gelmişti.
@kaymaktutmayansicaksut kereviz iyi gidebilir evet.
@peggy yalnız közlenmiş patlıcan ve havuç tarator beni bitirdi. çok severiiim. güzel olur.