Geleneksel Türk Et/Sebze Yemeklerinin Sous Vide Tekniği ile Pişirilerek Standardize Edilmesi Üzerine Bir Çalışma


A Study on Standardization of Traditional Turkish Meat / Vegetable Meals By Cooking with Sous Vide Technique

 

A Study on the Standardization of Traditional Turkish Meat and Vegetable Meals through Sous Vide Cooking Technique daha doğru gibi.

hohoho
1

mobil görünümden çık