Yilbaşını evde geçirecek sevgili duyurucular, bu yıl sofranizda neler olacak? Güzel bir masa hazırlayıp oturalım diyoruz bu sene. Sizden de fikir alalım istedim.

Tatlıdan, içkiye, atistirmaliklar, ana yemekler; her türlü oneriye acigiz.

Hepinize mutlu, huzurlu, güzel bir yıl diliyorum efendim. Bu yıl, geçirdiğiniz en güzel yıl olsun :)

 

Ispanaklı ya da mantarlı lazanya, yanına domates köftesi, sonra sevdiğiniz bir iki çeşit güzel meze (enginar bulabilirsen zeytinyağlı enginar da şarapla güzel gider), bruschetta tarzı ufak atıştırmalıklar, bi salata, bi de şarap tamamdır.
veganizm.blogspot.com.tr
Şarap için Buzbağ'ın Elazığ serisini önerebilirim, bu aralar favorim. Pahalı da değil.
Tatlıyla hiç aram yoktur, en fazla puding yapmışlığım var o yüzden onu geçiyorum.

Ben evde tek gireceğim için özel menüm yok. Güzel bi şarap alıp meyve, peynir falan takılacağım.

Mutlu seneler herkese!

buff

Sarmisakli yogurtlu havuc mezesi

nax

ne güzel bağlamışsın be sonunu, sen de çok mutlu ol :)

kişi başı 2 adet çiğ köfteyi de unutmayın !

orospu

Havuclu tarator, sarimsakli ekmek, fasulye salatasi, patates puresi, izgara portakalli antrikot, iki renkli irmik tatlisi

Fiks davet menum

la noix

Fırında kaşarlı mantar, patlıcan salatası, karnabahar ya da kabak graten, mücver, mercimek köftesi, haydari, kısır, meksika fasulyesi salatası, yoğurtlu karışık kızartma. Güzel bir sofra deyince yazılmayanlardan aklıma ilk gelen mezeler bunlar.

Yılbaşı için değil ama evde burrito yapmayı denemek istiyorum ben bir ara. Ana yemek için düşünebilirsin belki.

Ve bu yıl senin de geçirdiğin en güzel yıl olsun. :)

ms brownstone

sarımsaklı ekmek, havuç tarator, şakşuka var bizde kesin asdkjaf

nice tnetennba

nedense son birkaç gündür canım patlıcan kızartması çekiyor. içinde başka şeyler de olabilir tabii ama üstünde yoğurt olacak, o şart. ooh mis. güzel gider bence. neyin yanına koysan yeniyor zaten.

der meister

Bizde fava olmadan yılbaşı sofrası kurulmaz. Bu sene ufak kızçem yok, sofra kurasım yok. Fava yaparım ama, kaç zamandır canım çekiyo zaten.

Güzel dilekler için teşekkürler :) Ben de herkese mutlu, sağlıklı, huzurlu, neşeli bir yil diliyorum.

hayat aklini konusacak bir filozof uret
1

mobil görünümden çık