Ana malzemesi şeker ve limondu. Reçel gibi marmelat gibi bişidi. Kavanozda falan bikaç hafta saklanabiliyodu sanırım.
Limonlu glazür mü deseeem, cheesecakein üstündeki limon mu desem öyle bişidi.
Neydi bunun adı?
Höşmerim ?
pelte
edit: başlığı şimdi fark ettim cevabım aynı ama hanım değilim, öyle sanmayın
Höşmerim irmik ve peynirle yapılan bi tatlı. Pelte yakın geldi aradığım şeye ama tam isim o değilmiş gibi. Belki de odur. Ama sanki adında limon geçiyodu atıyorum limonika gibi.
lemon curd?
limonlu pelte olabilir çeşit çeşit pelte var vişneli,portakallı limonlu
limonlu pelte; şeker,su,limon suyu ve nişastayla yapılıyor. Su muhallebisinin limonlusu gibi
Evet evet evet lemon curd. Yani limon loru. Çok da tontiş bişi.
Ayrıca tabiiki erkekler de yemekten anlar hatta en tanınmış şefler hep erkektir ama bu fazla minnoş bi tarif olduğu için bi kadın dokunuşu istiyor o yüzden kadınlar daha çok bilir :)