Şu yemek işini düzene oturtayım diyorum. Malzemelerim belli olsun ona göre alışveriş yapayım.
Yalnız yaşıyorum.
Kilo alma/verme derdim yok pek. Spor yapıyorum.
Şöyle 2 haftalık bir yemek listesi hazırlayayım onu döndüreyim sürekli.
1 çeşit genelde yeterli, çok uğraştırmayacaksa iki çeşit de yapabilirim.
Biraz fazla yapıp akşamdan kalanı sonraki gün öğlen yiyebilirim.
Yani kabaca 15-20 arası yemek adına ihtiyacım var, hazırlama ve pişmesi maksimum 1-1.5 saat olan.
Teşekkürler
Edit; son notlar, çok yağlı olmayan, protein dengesi yerinde. Et ve tavuk içeren olursa harika olur. Balık yiyorum zaten.
tavuk sote. hem pişirmesi kolay, hem de çok lezizdir. ayrıca birçok yemeğin yanına gidebilir.
tavuk sote - pilav
tavuk sote - makarna
gibi kombineler yapabilirsin. ayrıca lavaş ekmeği alarak dürüm de yapabilirsin.
et sote
hindi sote
tavada tavuk fileto kızartması
makarna - ton balığı
tavuk suyu çorbası. bunu hazır çorbalar ile değil de, tavuğu haşlayıp etlerini çorba içinde dağıtarak yapmak.
eriştesi üzerine peynir
erişte üzerine (yine yeniden) tavuk sote
yemek ismi vermeyeyim ama tavsiye vereyim, böyle bi işe girişeceksen, örneğin kıymayı 1 kilo al. hepsini kavur parça parça buzdolabı poşetlerine koyarak buzluğa at. yemeği yaparken çıkarır koyuverirsin, inanılmaz bir vakit kazancı oluyor. ikincisi doğranmış donmuş soğan kullanmak. genlerimizde tüm yemekleri soğanla yapmak olduğundan bu da büyük vakit kazancı.