selam, hic zannetmiyorum. varsa sevinirim ayri mevzu.
kolay ya yaparsın evde.
eti haşlayıp tel tel ayıklayacaksın.
pirinci beyaz olarak pişirip bir kenara koy.
eti haşladığın et suyun da ayır.
yüksek ateşe bakır tabağı koyup
sırasıyla pirinç, et, et suyu, sarımsak olacak şekilde yaparsın. yaparsın.
@aganta burina burinata
mavişehir tarafında fıstıklı adı verilen bir mekan sadece pazar günleri yapıyormuş. ekim ayında yapmaya başlayacaklarmış. aynı zamanda baklavalarını koçaktan getiriyorlarmış. önümüzdeki ay gidip deneyeceğim.
@skyangel
tarif için teşekkürler ama yemek yapma konusunda pek yetenekli değilim o yüzden hazırını arıyorum :)
@mvpdirk epey gec gördüm yazini, umarim hala yapiyordur, gecerken ordan bakacagim. tesekkürler.