Merhaba sevgili bakerlar,

Kekte delikler acip ustune kondense sut gezdiriyolar. Turkiyede bu tur bisey yok sanirim. Ben bunun yerine ne kullanabilirim? 1 paket kremayi biraz suyla seyreltsem ayni isi gorur mu?

Bir de bizde burda konservede karamel de yok sanirim. Ayni sekilde kondense sutten sonra da 1 konserve karamel gezdiriyolar, ben de kendi karamelimi kendim yapayim dedim. Hangi tarif uyar? Kimisinde nisasta var kimisinde sut var benim istedigim kivam bal kıvamı bir karamel.

Tesekkurler simdiden.

 

evde condensed milk yapmak çok zor değil: www.kitchenstewardship.com

talemon

Karamel sos yapıp soğutunca bal kıvamına geliyor. Yoğunlaştırılmış sütü de talemon'un dediği gibi evde yapabilirsin.

Karamel sos: kakaolupasta.blogspot.com

Ayrıca ikisi de aşırı şekerli şeyler, ikisini birden kullanırsan şekerden bayılabilirsin :)

Ş

april12th
1

mobil görünümden çık