Merhabalar

Şenpiliç'in üst düzey bir yöneticisi arkadaşıma "tavuklardan insanlara direkt olarak geçen bir hastalık yoktur" şeklinde birşey söylemiş.

Bu mümkün olabilir mi? Yani bana biraz garip geldi.

İngilizce falan araştırma yapabilecek olan varsa harika olur.

Teşekkürler.

 

Hastalıklı tavuk eti yiyen insanlara hastalık bulaşır mı?

İyi pişmemiş et mikroorganizmalar açısından her zaman bir risk unsurudur. Buna karşılık iyi pişmiş tavuk etinden insana virüs bulaşması mümkün değildir. Çünkü normal pişirme sıcaklığı olan 70 santigrat derecenin üzerindeki her pişirme virüsü etkisiz hale getirmektedir. Hastalıklı bile olsa, pişirilmiş bir tavuk etinden bulaşan hiçbir vaka günümüze kadar rapor edilmemiştir.

www.kusgribi.gov.tr

nathanieltroy

salmonella var :D
"direkt"i açması lazım gerçi. hani deli dana, tenya falan diyor olabilir

la noix
1

mobil görünümden çık