Buzluğa filan atanlar olmuş, saçma geldi, faydalı bakterileri öldürmüyor muyum o şekilde? Ayran yapıp buzluğa atsam tadı saçma olur mu?
Edit: cevaplar için teşekkürler. Arkadaşlar bitiremiyorum o yüzden uzun süre saklamak diye sordum ve dondurucuyu devreye soktum. her yemekle cacık/yoğurt yapamıyorum çünkü o zaman yemek yiyemiyorum cacıkla doyuyorum. Malum iki kişiyiz o zaman tek kişilik yemek yapmak durumunda kalırım hep. O da ayrı iş.
donduracaksın mecbur. ayran yapıp içersin olmadı.
tatlılarda, kurabiyelerde, poğaçalarda, çorbalarda filan kullansan? buzlukta tadı iyi olmaz bence çıkınca.
ooo beybi. sarmasız bitmez o kadar yoğurt.
direkt yogurdu buzluga atmak yerine pogaca, kurabiye hamuru filan yapip atman daha mantikli bence de. siz yemiyorsaniz bile misafir gelince kullanirsin. hem pratik de olur :)
ne güzel diyorsunuz kek poğaça filan da o kek poğaçayı da ben yapıyorum canlar :( birer ölçü için bir su/çay bardağı hesabı ile kaç ölçü kek çıkar! o.O
@fraise hamur şeklinde saklama derken pişirip mi pişirmeden mi? ben pişirip atıyorum poğaçayı genelde ama pişirmeden daha iyi oluyorsa o yola gireyim
Yapıp hepinizi çaya çağıracağım ^.^
Çorba yapıp atsam murdar etmem değil mi? Eminiz?
hamuru pişirmeden hazırlayıp parti parti poşetleyip saklayabilirsin. başka çorbalar dondurmuşluğum var ama işin içine süt ve türevleri girince çekinirim o işten, belki zararsızdır ama bi bilen yazarsa öğreniriz :)
kurabiye hamurunu pisirmeden atabilirsin. birazini kakaolu birazini sade birazini damla cikolatali yap; at mesela. pogacanin da hamurunu yapip atabilirsin, lazim olunca cikartip ic malzemesini eklersin. senin yaptigin gibi de olur tabii.
yoğurt nasıl bitmez ya? yarım kilo yerim ben günde. 1 haftada bitirir tek kişi bence.
ikiye bölüp üstünü kapatacak şekilde zeytinyağı döküp hava ile temasını kesin. kabın kenarlarında küflenecek yoğurt bulaşığı kalmasın.
3-4 kg 1 haftada biter ya :)
ara öğünlerde falan kaşık kaşık yiyebilirsiniz bence. içine meyve falan da atabilirsiniz. ben her yemekle yoğurt yiyebilirim <3
corba +1 her ogun ayran cacik bi de
Soguk ayran asi corbasi var, yayla corbasi var
Bize de verebilirsiniz cok gidiyo yogurt hehehe
Yoğurt çorbası yapıp buzluğa at bence.