bir sandviç yedim bu sabah almanya'da, ekmeği tam istediğim gibiydi. ideal sandviç ekmeğini buldum resmen.
özelliklerini sayacak olursam; ufak, üçgen, dışı çıtır (ama klasik ekmek çıtırlığı gibi değil, daha farklı), içi yumuşacık, kalınca, pofuduk bir ekmek. aldığım yere bir daha gittiğimde soracağım tabii ismini ama belki bilen vardır, epey bilinen bir şeydir de benim cehaletimdir belki diye sorayım istedim.
özelliklerini sayacak olursam; ufak, üçgen, dışı çıtır (ama klasik ekmek çıtırlığı gibi değil, daha farklı), içi yumuşacık, kalınca, pofuduk bir ekmek. aldığım yere bir daha gittiğimde soracağım tabii ismini ama belki bilen vardır, epey bilinen bir şeydir de benim cehaletimdir belki diye sorayım istedim.
yok değil fakyoras ama an itibariyle buldum: Laugenecke hofmeister-brot.de 
almanlara özel bir ekmek mi ki bu acaba ya? nasıl bir lezzettir bu arkadaşlar? türkiye'ye de birisi getirse ya şunu.
soso
almanya ve ekmek deyince aklıma ilk pumpernickel geldi. doğru mudur bilmem.
inheritance
Canım çekti ya. Ekşi maya köy ekmeğinden daha mı güzel şimdi bu?
hasmetizm 2046
1