[q]
(1) 

milföy hamuru?

kam davulu #1059072
selamlar,
bu milföy hamurunu paketten çıktığı o kare halde ellemeden mi kullanıyoruz, yoksa o kareleri biraz açıp büyüterek mi? ben bir türlü güzel bir börek yapmayı beceremedim milföyden.

bilen?

 

tarife göre değişir ama genelde biraz genişletmek iyi zira çok kalın oluyor. Ayrıca kenarlara, yani yükseklik tarafına yumurta sürmeyin. Yani sadece üst yüzde yumurta olsun, yanlara akmasın. bıçakla keserseniz tek hamlede, bıçağı sürüklemeden kesin. Kenarlarının kabarması için ipuçları.

whoosie
1

mobil görünümden çık