beyaz peynir, zeytinyağlı yaprak sarma, patlıcan ezme, belki haydari, közlenmiş biber ve ızgara köfte hazır cepte.
çok tıkabasa yeme taraftarı değiliz akşamları ama sizin de önerilerinizi alabilirim ekleme yapmak için.
not: evde fritöz ve mikrodalga yok (aslında şöyle bi kalamar olabilirdi ara sıcak olarak), fırın ve ocak mevcut.
mantar! ızgara ya da kaşarla fırınlanmış :)
Kokoreç
havuçlu yoğurtlu meze muhteşem oluyor. :(
Çiğköfte.
muhammara biraz ağır kaçar gibi sanki, ama değerlendirilebilir.
hmm aslında evde de istridye mantarı vardı, ızgara süper olur ya da belki kremalı da yapılabilir ^_^
kokoreç bence gitmez bu saydıklarımın yanına :\
havuçlu yoğurtlu, evet bu da olabilir :)
çiğköfte de düşünülenler listesine eklendi :)
Arnavut salatası diyorum.
kayakorugu borulce roka
ben yemem ama bizimkiler sever rakı yanına; midye dolma.
beni yiyin. daha baska ne yiceksiniz, yeter iste gözünüz doysun.
Bir de salataligi rendeleyip az sarimsakli yogurt ve nane tuz ekleyin. Yunanlilarin cacik dedigi sey iste, susuz cacik. Basit ama en cok o yeniyor. Cok ferahlatici oluyor rakinin yaninda
yeter +1
Mideyi bozar daha fazlası.