Gencolar selam,

Kırmızı ete çok ilgim var. Marinesine, lezzetine, ineğin kuzunun neresinden hangi etin çıktığına, sinirlerinden ve kemiklerinden ayırmasına. Kısacası etle ilgili her şeye ilgim var. İyice öğrenmek istiyorum. Bıçak kullanmayı, et ayıklamayı, kesmeyi vs.

Gitsem kasaba, desem ki bana özel ders ver, A'dan Z'ye. Kaç saatte öğretir bana bu mevzuyu? Haftada 3 saatten kaç hafta giderim? Bir de ne kadar teklif etmeliyim?

 

kursu falan yok muydu bunların?

çırak olarak gir olmadı.

skid row

msa gibi mutfak eğitimleri veren yerlerden de ders alabilirsin.

su olsam ates olsam
1

mobil görünümden çık