Şimdi mutfakla alakasız biri değilimdir ama fırın konusunda hiç pratiğim yok,
Fırında patates, tavuk hatta havuç yapmak istiyorum ancak salçalı sos vs istemiyorum. Fırın poşetim de yok o yüzden bunları biraz yağla ve baharatla harmanlayıp fırına atsam güzelce pişerler mi? Mesela patatesler pişerken tavuklar kurumaz değil mi? :/
Orta büyüklükte bi güveç kabım var çok derin olmayan, orada sorunsuzca pişirebilir miyim?
Fırında patates, tavuk hatta havuç yapmak istiyorum ancak salçalı sos vs istemiyorum. Fırın poşetim de yok o yüzden bunları biraz yağla ve baharatla harmanlayıp fırına atsam güzelce pişerler mi? Mesela patatesler pişerken tavuklar kurumaz değil mi? :/
Orta büyüklükte bi güveç kabım var çok derin olmayan, orada sorunsuzca pişirebilir miyim?
kapaklı bir kapta pişirmezsen dediğin gibi kurur. kapaklı kapta pişirip piştikten sonra 5 dk üstü açık pişirirsen tavuğun suyu gider hafif de olsa üstü kızarır güzel olur.
ayiadam
Ben tavukları önce biraz haşlarım . Bu arada dilimlediğim patatesleri de fırına atarım onlar biraz kızardıktan sonra tavukları eklerim baharatlayıp . Hem tavuk sertleşmemiş olur hem de patatesler çıtır çıtır olur
lilidance
Kapaklı kabım da folyom da yok :/ Hastayım bi de hiç dışarı çıkasım da yok, folyo benim de aklıma gelmişti ancak imkanlar dahilinde değil.
Sanırım @lilidance'ın yöntemiyle yapacağım bu durumda, teşekkürler hepinize :)
loverdose
1