pişirmeden önce tuz veya baharat ekleme. tavayı kızdır az bir zeytinyağı koy tavaya. yağ kızdıktan sonra etlerin her iki tarafını 3-4 dakika pişir. piştikten sonra istedğin baharatı koyabilirsin. afiyet olsun.
- nuisance (19.08.15 21:09:23)
ızgarada kendi yağında pişmesi pek mümkün değil. çözülen yağ komple ateşe düşecek. o yüzden kızarırken üzerine biraz zeytinyağı gezdirmenin faydası olur. etin kurumasın.
ama yağa bulama.
ama yağa bulama.
- air (19.08.15 21:17:31)
bir peçeteye çok az zeytinyağı çektir, onunla yağla...
yine peçeteyle ızgarayı da yağla.
pişmesine yakın kekiği de çak pirzolaya...
yine peçeteyle ızgarayı da yağla.
pişmesine yakın kekiği de çak pirzolaya...
- 2 tostos turan (19.08.15 21:39:18)
what kind of ızgara diye sorarlar adama
- cursor (19.08.15 21:39:59)
1