[]

yumurta sevmiyorum ama yemek istiyorum

kilo vermek ve yağ yakmak amaçlı diyet yapıyorum. arnold arkadaşımın tavsiyeleri ile protein ağırlıklı beslenmeye çalışıyorum. ama en baba protein kaynağı olan yumurtayı hiç sevmiyorum. arnold dedi ki lor peyniri ye. yiyorum da her sabah lor her sabah peynir bıktım. yumurta da yemek istiyorum.

şimdi şöyle, yumurta sevmiyorum ama yumurtanın tadı anlaşılmayacak şekilde karışırsa yiyebiliyorum. omlet yiyemiyorum ama bol domatesli biberli, hatta soğanlı bir menemeni yiyebiliyorum. hatta dün sucuk da koyup bir yumurta daha kırdım o fazladan yumurtanın tadını da sucukla bastırayım diye.

bunun gibi yumurta yediren ama tadını belli etmeden yediren tarifleriniz var mı? tabii karbonhidrat içrmeden ya da minimum içeren.

not: mutfak ve yemek pişirme bilgim iyidir. abartı olmadığı sürece her şeyi pişirebilirim.

 
yumurtayı haşlayıp, küçük küçük doğrayıp, normal veya sarımsaklı yoğurtla yiyebilirsin.


  • innerbliss  (29.06.15 16:23:54) 
haşlanıp soyulmuş yumurtaya dokunamıyorum bile. haşlanmış mümkün değil. soyamam bile onu.

mesela kaşarlı omlet yapsam. ama bol kaşarlı. yumurtanın 2-3 katı kaşar koysam. kaşarlı omlet değil de omletli kaşar olsa. kaşarın aşırı yağı yüzünden diyet yalan olur değil mi?
  • kibritsuyu  (29.06.15 16:25:02 ~ 16:26:39) 
kilo vermek, yağ yakmak ve KAŞAR?
Diyette kaşar yenmez tabiki de..
yağsız peynirli omlet yap.
cılbır da mı yiyemezsin?
  • innerbliss  (29.06.15 16:28:30 ~ 16:29:10) 
köfte ve bazı çorbalara konuyor. Kahvaltıda değil ama gün içinde yiyerek faydalanabilirsin yumurtadan. Hatta kahvaltıda çorba olabilir


  • rock n roll  (29.06.15 16:32:40) 
salataya katılmaz mı? bol çeşitli salatanın içine küçük küçük doğrasan, arada kaynayıverse?


  • harvey  (29.06.15 16:33:30) 
Kaşar peyniri iyi bir protein ve doymuş yağ kaynağıdır. Yumurtayla birlikte yemende herhangi bir problem yok.


  • angelus  (29.06.15 16:33:46) 
sucuk falan işlenmiş gıda ve yağlı, gerek yok hiç.
ihtiyacın olan şey karabiber, dereotu gibi aroması güçlü şeyler.
lorlu omlet yapabilirsin.
sebzeli omlet yapabilirsin.
yumurta ve muzla pancake yapabilirsin ve tarçınla yumurta kokusunu bastırabilirsin.
  • marla is in my head  (29.06.15 16:39:51) 
biliyom işte kaşar pek olmaz o yüzden. ama bana onun gibi bir formül lazım.

çılbır da yiyemem. böyle sarısı ayrı beyazı ayrı olursa hiç yiyemem. illa ki karışmış, çırpılmış olacak. o yüzden salataya doğramaki yemeğe katmak da kurtarmıyor beni.

sucuk market sucuğu değil, güvenilir kasaptan özel yapım, asarak kurutulmuş sucuk. işlenmiş sucuk değil.

yine en temizi menemen galiba. bıkana kadar menemen yiyim en iyisi. yumurtayı bastıracak kadar domatesi biberi soğanı basıp basıp yiyeyim.

krep de olur ama onun da üçte biri un.
  • kibritsuyu  (29.06.15 16:46:22 ~ 16:48:36) 
mucver yap kabakla, mis. en az iki yumurta koyarsin icine.
yumurta kokusunu omleti nane ve feslegene bogarak cozersin en iyi.

  • jimicik  (29.06.15 16:53:14) 
@jimicik: süper fikir ama o da kızartma.


  • kibritsuyu  (29.06.15 16:55:08) 
mucver hic yag koymadan su mini ekmek kizartma/tost makineleri var ya, onlarda super oluyo. bi de yogurtla mmmm


  • jimicik  (29.06.15 17:05:37) 
  • bass solo take one  (29.06.15 17:06:14 ~ 17:07:41) 
süt ile bir probleminiz yoksa, süt ile yumurtayı çırpıp o şekilde pişirmenizi tavsiye ederim, tadı inanılmaz hafif oluyor. hatta içine ekleyeceğiniz dereotu, maydanoz gibi bir ot ile yumurtayı hiç tadamamanız dahi mümkün.


  • treamorg  (29.06.15 17:09:56) 
abi tarif değil ama şu videoyu izleyince benim canım acayip yumurta çekiyor, ki ben de yumurtayı pek sevmem. bu tarz bir karışımı ekmeksiz götürebilirsin belki,

www.youtube.com

hindistan'a üstüne para verseler gitmem herhalde ama şu pervasız ve donsuz adamların yaptığı sokak yemeklerini izlemek çok hoşuma gidiyor. senin de iştahını açar bir ihtimal, gaza gelip çatır çatır yumurta kırıp yersin.
  • der meister  (29.06.15 17:10:39) 
domates yasak değilse domatesin kabuklarını soyup rendele, loru da karıştır yumurtayla tavada pişir.
soğanlı yumurta?
yiyebildiğin sebzelerle yumurta?
  • aithra  (29.06.15 17:20:22) 
e o menemen oldu işte zaten :)

sebze seçmem, her tür sebzeyi kayıtsız şartsız gömerim. ama yumurtayla iyice karışmazsa olmaz.

domatesi birinden daha duydum. diyette niye yasak oluyor ki domates, bu konuda bilginiz var mı? domatesin nesi zarar?
  • kibritsuyu  (29.06.15 17:43:15) 
şu aralar çılgın diyet yapan biri olarak ciddi ciddi senin için oturdum düşündüm en faydalı nasıl yumurta tüketebilirsin diye. kaşar, sucuk vs bunları atıyoruz bi kenara :)
şuraya bakıyoruz:
www.youtube.com

taze fasülye rejim yapanların en kadim dostudur. hem çok az kalori içerir, hem de liflidir, antioksidan deposudur, uzun süre tok tutar. kavururken içine 1 adet yumurta da koyarsan protein almış olursun. ben yedim bu yemekten, tadı da güzel cidden, afiyet olsun :)

edit: tarifteki yağı ve yumurta sayısını azaltabilirsin. 1 tane yuurta yeter bence hatta.
  • eskiden sizofrendim simdi iyiyiz  (29.06.15 17:56:31 ~ 17:57:44) 
Diyet yapmanın en sağlıklı ve sağlam yöntemi önce bir kan tahlili yapıp değerlere baktırmak, sonra onun sonucuyla bir diyetisyene gitmektir. Diyetisyen kan tahlili sonucuna, sizin hedeflediğiniz kiloya, sizin yaşam tarzınıza, sizde ne eksik/ne fazlaysa ona göre, sizin sevdiğiniz yiyeceklerle bir program hazırlar. Yumurta sevmiyorsanız yumurta yemek zorunda değilsiniz. Tek protein kaynağı o değil. Diyetisyen ona göre de hazırlar programı.

"Protein ağırlıklı beslenmeye çalışıyorum" demişsiniz, protein sağlam kilo aldırır. Ben kilo almaya çalışan biri olarak diyetisyene gittiğimde diyetisyen proteinli gıdaları arttırdı. Ki gerçekten makarnalar, börekler, tatlılardan alamadığım kiloyu proteinle aldım.
  • iamelf  (29.06.15 17:56:49) 
kimse sumak dememiş ama yumurtanın tadını bastırabilecek kadar keskin bi aroması vardır. gerçi haşlanmış yumurtaya daha çok yakışır ama omlete de gider.


  • reso aga  (29.06.15 17:59:04) 
protein yağ aldırmaz, kas yapımına yardımcı olur. büyük ağırlıklarla body building çalışırsanız evet kaslarınız çıkar ve kilo alırsınız. ama hafif tempo kardiyo şeklinde spor yaparsanız yağ yakarsınız, aldığınız proteini de kaslarınız erimesin diye kullanırsınız. protein almak demişken tabi günde 10 yumurta, 2 kilo biftek yemeyeceksiniz. az yiyeceksiniz. kesinlikle AZ. ve yemek tercihiniz de proteinden yana olacak. yağsız proteinler tercih edin, tavuk butu yerine göğüs kısmını yiyin mesela. yağlı etlerde de uzak duruyoruz. akşamları yağsız kıyma ile ızgara köfte yiyin ama 4-5 tane. yanına bol yağsız salata.


  • eskiden sizofrendim simdi iyiyiz  (29.06.15 18:03:02) 
@eskiden sizofrendim: hah işte tam benim yaptığım diyet böyle bir şey zaten. spor da yapıyorum.

ama salatam yağsız değil, sızma zeytinyağlı. bir de akşam değil, öğlen yiyorum onu, yağı süzülmüş ton balığı katarak. akşamları da o dediklerinizden (ızgara köfte, tavuk göğüs vs) yanında salata da oluyor kimi zaman. olmuyorsa da söğüş domates salatalık, biber.

sıkıntı kahvaltıda.
  • kibritsuyu  (29.06.15 18:47:39) 
Ben yumurtanın kokusunu sevmiyorum. O yüzden haşlama falan yemem. Bol tereyağı ile omlet gibi yapıyorum. Tavaya döktükten sonra altlı üstlü güzelce pişip omlet gibi oluyor. Hatta böyle kıtır kıtır olursa daha çok seviyorum. Sen de böyle yapabilirsin. Bir de yerken koklama. Yumurtanın kokusu çok ağır olduğu için öyle her denileni de deneme. Mideni daha çok bulandırabilir.


  • mornie  (29.06.15 19:19:22) 
menemen size uyar. bir de taze soğanın sadece yeşil kısmını yağda çevirdikten sonra çırpılmış yumurta ekleyin, bunu seven çok olmuştu.

kaşarın yağlı olması sorun olmamalı, yağın doğalı kilo aldırmaz/yağ yapmaz, yakar.

loru omlete de bolca katabilirsiniz, üzerine maydanoz ekleyerek. çok güzel olur.

ilave malzeme olmasa bile, baharat severseniz, bol kimyon, toz kırmızı biber (tercihe göre acılı) ve biraz karabiber ekleyince o omleti yemeyen görmedim.
  • tedirginlik hucresi  (30.06.15 05:07:18) 
Üstüne dilimlenmiş cheddar da basabilirsin ocaktan almaya yakın. Pırasa, ıspanak gibi sebzeleri önceden kavurup dolaba atıp, sabahları yumurtaya karıştırabilirsin bir de. Brokoli de güzel olur.


  • arnold schwarzeneger  (30.06.15 08:52:29) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.