[]
antrikot bozulmuş mudur? (yemek)
selam
dün akşam 19:30'da süpermarketten (lidl) paketli vakumlu antrikot aldım. o saatte dolaptan çıktı yani. donuk değildi. eve geldim, biraları yerleştirirken eti dolaba koymayı unutmuşum. sabah 7'de fark ettim. hemen buzluğa attım. aradan yaklaşık 12 saat geçmiş. sıcaklık oda sıcaklığı. et bozulmuş mudur?
dün akşam 19:30'da süpermarketten (lidl) paketli vakumlu antrikot aldım. o saatte dolaptan çıktı yani. donuk değildi. eve geldim, biraları yerleştirirken eti dolaba koymayı unutmuşum. sabah 7'de fark ettim. hemen buzluğa attım. aradan yaklaşık 12 saat geçmiş. sıcaklık oda sıcaklığı. et bozulmuş mudur?
NP
- Alt4y (19.05.15 20:36:45)
kesin bozulmamıştır diyemeyiz. tadına veya kokusuna bakmadan bilemeyiz.
- m murphy (19.05.15 20:43:12)
bozulma ihtimali yüksek. "ısı + sıvı = bakteri -> bozunma" .
- nawar (19.05.15 20:48:33)
Bozulmuş olması yuksek ihtimal. Böyle hafif yapiskan, koyu renkli bir sıvı var mı üstünde? Et böyle silikon kıvamına gelmiş ise hiç riske girmeyin. Ben olsam direk atardim.
- orient blue (19.05.15 21:50:47)
2 saat önce dolaptan çıkardım çözülsün diye. şimdi paketini açtım.
-yapışkan koyu renkli sıvı yok.
-normal et kıvamı ile silikon kıvamını ayıramadığım için bi şey diyemiyorum.
-en önemlisi koku yok gayet normal görünüyor.
nasıl olsa tavada kızartıcam. tadını beğenmezsem yemem. pişmiş etten de ölmem herhalde. gömüyorum, sonuçları paylaşırım.
-yapışkan koyu renkli sıvı yok.
-normal et kıvamı ile silikon kıvamını ayıramadığım için bi şey diyemiyorum.
-en önemlisi koku yok gayet normal görünüyor.
nasıl olsa tavada kızartıcam. tadını beğenmezsem yemem. pişmiş etten de ölmem herhalde. gömüyorum, sonuçları paylaşırım.
- mistreated (19.05.15 23:23:56)
1