[]

2 hafta buzlukta bekleyen balık
Çipura temizlenmemiş, bozulmus mudur yoksa gönül rahatlığı ile yenilebilir mi?

aldığın gibi temizlemeden dondurduysan aylarca dayanır.
- sinek kral
(06.03.15 17:22:56)

aylarca dayanmaz ev tipi dondurucularda. dayansa bile pek iyi olmaz ama 2 haftalıktan da bir şey olmaz.
- proletarier aller lander vereinigt euch
(06.03.15 17:25:53)

alındığında tazeyse dayanıyor. balık halinden kasalarla yeni tutulmuş balık alıp derin dondurucuda saklıyoruz. dediğim gibi aylarca dayanıyor. önemli olan çözülüp tekrar donmaması.
- sinek kral
(06.03.15 17:48:08)

ben düzenli olarak iki haftada bir tuttuğum balıkları stokluyorum buzlukta. Temizlemeden dondurduğun zaman sorunsuz kalıyor aylarca -ki 5 kilo ortalamam-. Gerçi balığı oltaya çekmemle dondurmam arasında 10 saat oluyor en fazla. Satın alınmış balık için 3 ay makul bir süre o yüzden.
- rygard
(06.03.15 19:22:25 ~ 19:23:38)

çok teşekkürler. satın alınmış balıktı. yaptım herhangi bir sorun olmadı. tazesi gibi olmadı tabi :) ama yinede fena değildi
- mobydick
(08.03.15 09:19:10)
1