[]

Hindiyi nasıl pişireyim?
Öğlenden sosladığım "hindi ızgara tava"yı fırında pişirsem çok mu kuru olur? Kızartınca her yer yağ oluyor, üşeniyorum. Çoğunluk kuru olur derse tavada kızartacağım.
Edit: Adı üstünde "tava" zaten demeyin. Fırından geçiyor gönlüm ondan soruyorum.
Edit: Adı üstünde "tava" zaten demeyin. Fırından geçiyor gönlüm ondan soruyorum.

Bence olur, hem de mis gibi. Ama yağlı kağıtla sarın her bir yerini, pişmeye yakın çıkarın kağıdı.
- SiyamkedisiZorro
(29.12.14 15:59:20)

fırın pişirme torbaları var ya, onlarla yap. temizliği kolay, kurumuyor ve baya güzel oluyor.
- rygard
(29.12.14 16:03:33)

göğüs olmadığı için fırında yapılır gayet, kuru olmaz. babam yapar hata hep, o ızgara tavalar buttan çıkarılıyor genelde.
- april12th
(29.12.14 16:30:29)

Biz keskek yapıyoruz bu sefer, iç pilavlı fırın hep kuru oluyor.
- Lim5
(29.12.14 16:59:00)
1