[]
nohutlu bişey
ben çocukken annem nohutla birşey yapardı. leblebi gibi oluyordu. ıslatılmış bohutu tabada kavuruyordu sanırım. ama yağ falan koyuyor muydu hatırlamıyorum. bilen var mı bunu?
Islatmadan, teflon tavanın ya da tencerenin dibine çok az yağ koyarak ve tuzlanarak yapardık biz.
- elorelia (27.12.14 19:06:49)
Falafel olabilir mi?
- eeqlaehuje (27.12.14 19:10:11)
haşlanmış nohut tavada kavrulur çerez gibi yenirdi. tuz da konurdu.
- hayat aklini konusacak bir filozof uret (27.12.14 19:12:06)
sabahtan ıslatacakmışsın sonra az biraz yağ ve tuzla tavada kavuracakmışsın...
nereden mi biliyorum?
canım çekti ve aradım sordum! :(
nereden mi biliyorum?
canım çekti ve aradım sordum! :(
- sen de git sen de unut (27.12.14 19:13:32)
evet evet kuruyemiş gibi yemek için yapıyordu. haşlıyım mı o zaman?
- sheridans (27.12.14 19:14:11)
@sen de git teşekkür ederimmmm. benimde çok canım çekti. nohutu 4 saat önce ıslatmıştım. ama sonrasında yağ var mı yok mu emin olamadım. yarına kadar bekliyemicem. yapıyorum şimdi :)
- sheridans (27.12.14 19:15:16)
@Sheridans afiyet olsun :) ben de suya koydum yarına artık nasipse :)
- sen de git sen de unut (27.12.14 19:17:25)
ama önceden ıslatmak lazım. bu gece ıslatıp yarın sabah haşlayabilirsin.
edit:
ben yazıncaya kadar sen ıslattığını yazmışsın:) tamam o zaman haşlayıp kavurun.
edit:
ben yazıncaya kadar sen ıslattığını yazmışsın:) tamam o zaman haşlayıp kavurun.
- hayat aklini konusacak bir filozof uret (27.12.14 19:17:56 ~ 19:20:18)
bir de ayrıca haşlanmış nohuta kimyon ve tuz atarak ye. adanada yıllardır bunu satarak geçinennler var. kemunlu (kimyonlu) diye bilinir.
- ground (27.12.14 19:52:27)
1