[]
Balkabagi'ndan (pumpkin) kabak tatlisi yapilir mi?
Bu cuma mubarek cadilar bayrami var malum. Cevremizde de balkabagini oyup sekil verme yarismasi var. Simdi ben buna katilmaya heves ettim:) ama kocaman kabagin ici cope gitsin istemiyorum.
Bizim geleneklerimize uygun kabak tatlisi acaba birebir bu kabaktan mi yapilir? Yani ben mubarek Halloween icin aldigim bu kabaklarin iciyle kabak tatlisi yapabilir miyim? Yoksa bu kabaklar sus icin yetistiginden yemek icin cok uygun olmaz mi acaba? (hormonlu, ilacli vb. olma ihtimali var mi?)
Bazi yerlerde oyle oldugunu okudum. Bi de burda sormak istedim.
Bizim geleneklerimize uygun kabak tatlisi acaba birebir bu kabaktan mi yapilir? Yani ben mubarek Halloween icin aldigim bu kabaklarin iciyle kabak tatlisi yapabilir miyim? Yoksa bu kabaklar sus icin yetistiginden yemek icin cok uygun olmaz mi acaba? (hormonlu, ilacli vb. olma ihtimali var mi?)
Bazi yerlerde oyle oldugunu okudum. Bi de burda sormak istedim.
Tabii, baska neyden yapilabilir zaten ben bilmiyorum?
- sayns (29.10.14 22:30:08)
asıl o pumpkin'den yapılır. türkiye'de o kalitede kabak çok nadir denk gelir.
- uykusunu yakalayan adam (29.10.14 22:32:12)
kabak tatlisi kabagin icinden yapilmiyor, oradan cekirdekleri cikiyor. onlari da saklayip kavurabilirsiniz. kabak cekirdegi dedigimiz de bu!
oyulan kismin da tatli yapacak kadar cikmayabilir ayrica. kabagin ici karpuz gibi degil nitekim. esas sekiller bu kabak tatlisi yapilan yerlerinden yapiliyor.
oyulan kismin da tatli yapacak kadar cikmayabilir ayrica. kabagin ici karpuz gibi degil nitekim. esas sekiller bu kabak tatlisi yapilan yerlerinden yapiliyor.
- raist (29.10.14 22:39:22 ~ 22:45:12)
1