[]
1 litre süt mü daha fazla su barındırır yoksa 1 kilo yoğurt mu?
bir kilo pamuk mu daha ağır bir kilo demir mi tarzı bir soru oldu ama ünlü beslenme uzmanlarımızdan birisi süt içmek yerine yoğurt yeyin çünkü sütün %90'ı su diyor, peki ama zaten 1 kilo yoğurt da 1 kilo sütten yapılmıyor mu, o su ikisinde de yok mu benzer miktarlarda?
Yoğunluğuna bakarsak süt 1.03 yoğurt 1.04 yoğunluğa sahip. Aralarındaki şu minicik fark suyun buharlasmasindan gelmeli, içinde enerjiden madde oluşacak hali yok.
- Lim5
(28.06.14 17:11:01)
soruya cevap degil lakin benzer bir mantik.
halamda ileri derecede kemik erimesi var. o yuzden cok cok sut, peynir, yogurt tuketirdi. zamaninda doktoru demis ki, 30lu yaslardan sonra sutun faydasi azalir, yogurt yemek lazim.
halamda ileri derecede kemik erimesi var. o yuzden cok cok sut, peynir, yogurt tuketirdi. zamaninda doktoru demis ki, 30lu yaslardan sonra sutun faydasi azalir, yogurt yemek lazim.
- halanne (28.06.14 17:12:50)
hayır normalde 2 kilo sütten 1 kilo yoğurt çıkar.
süt içmek yerine yoğurt yiyin diyen birinin son savı bence içindeki su miktarı olmalı. yoğurtta daha az su olduğu apaçık. ama yoğurtta daha az laktik asit vardır ve laktoz intoleransına karşı daha rahat sindirilir. ayrıca inek sütünde bulunan kalsiyumun insan tarafından sindirilemediğine dair sözlükte falan baya yazı vardı. (bkz: rinin) galiba? yoğurt bence de daha iyidir de, ünlü beslenme uzmanlarını boşver sen. dünyadan haberleri yok.
(bkz: iftarda pilav yenmesini öneren diyetisyen)
süt içmek yerine yoğurt yiyin diyen birinin son savı bence içindeki su miktarı olmalı. yoğurtta daha az su olduğu apaçık. ama yoğurtta daha az laktik asit vardır ve laktoz intoleransına karşı daha rahat sindirilir. ayrıca inek sütünde bulunan kalsiyumun insan tarafından sindirilemediğine dair sözlükte falan baya yazı vardı. (bkz: rinin) galiba? yoğurt bence de daha iyidir de, ünlü beslenme uzmanlarını boşver sen. dünyadan haberleri yok.
(bkz: iftarda pilav yenmesini öneren diyetisyen)
- esenboga
(28.06.14 17:13:45 ~ 17:15:24)
sütü o yüzden içmeyin demiyorlar bence ama cahilliklerinden götlerinden sıkıyorlar. inek sütünün insanlara mayalanmadıkça elle tutulu bir faydası yok o yüzden. bunu dünya üzerinde başka hayvanın sütünü içen hiçbir hayvan olmaması şeklinde düşünebilirsiniz.
myoğurt ya da peynir haline getirildiğinde inek sütü ya da artık neyse onun sütü faydalıdır biz insanlar için. çünkü bizim sindirim sistemimiz zaten inek sütü denen naneye uygun değil pek.
myoğurt ya da peynir haline getirildiğinde inek sütü ya da artık neyse onun sütü faydalıdır biz insanlar için. çünkü bizim sindirim sistemimiz zaten inek sütü denen naneye uygun değil pek.
- sanal hayvan (28.06.14 18:13:10)
Sütün yetişkinler tarafından hazmı zordur, uygun bir gıda değildir; yoğurt da, günümüz şartlarında, süt gibi türlü işlem gören koruyucu madde katılan bir besindir. Öyle optimal bir faydası yoktur. İçindeki su oranını bir kenara bırakırsak eğer, işlem görmemiş sütle yapılan yoğurt her zaman bir adım öndedir.
- angelus (28.06.14 18:33:27)
1
